香港推拿师证书是香港对推拿师行业的认可和认证制度，其颁发机构为香港特区卫生署，申请者需要具备一定的医学、营养学知识背景，并通过一系列的考核才能取得。

你需要了解香港推拿师的基本概念和技能要求，香港推拿师主要分为基础推拿和专业推拿两个类别，基础推拿包括止痛、理疗师持证人资格考试，在实习期结束后，再参加为期2个月的专业级培训课程并通过科目合格后可获取港府发出的职业资格证书。

如果你对这个专业的职业前景有兴趣并且想要在这个领域进一步深造，你还需要有相当丰富的实践经验，你的个人简历应包括在相关医疗机构的实习经验，以及从事推拿服务的工作经历，一些高级的荣誉或奖项也是求职的重要加分项。

在面试方面，对于申请人来说，除了回答有关专业知识和技能的问题外，还会被问到个人的经历、能力以及为什么认为自己适合这个职位，这些都将是决定申请结果的关键因素。

香港推拿师证的申请过程相对复杂，但是只要你有足够的知识和经验，并且愿意投入时间和努力，就有可能成功地获得这个宝贵的证书，这也是你在职业生涯中获得重要证明的一个途径。