心理咨询师证政策的最新规定通常包括以下几个方面：

持证人必须具备相关的学历背景，这是最基本的要求，通常要求至少拥有高中或等同学历，这也是为了保证心理咨询师能够准确理解和处理各种问题。

持证人在取得证书后，需要经过严格的考试和培训，以证明其专业知识和技能，这些考试通常由专业的心理咨询协会或者机构组织，内容包括心理学理论、心理测验等内容。

持有证书的人在工作中必须遵守相关的法律法规，不得从事违法活动，这主要是为了保护公众的利益和社会的安全。

持证人的职业发展也受到一定的限制，他们可能无法申请新的心理咨询工作，或者不能担任高级的心理咨询师职务。

心理咨询师证政策的最新规定是为了保护公众的利益，确保心理咨询师的专业性和合法性，以及促进其职业发展，这同时也是对心理咨询师行业的一种规范和约束。