全国统一的营养师资格证书是由国家卫生健康委员会颁发吗？

这个问题需要进行深入探讨，从表面上看，营养师证通常是由地方卫生行政部门发放的，包括全国性的和地方性的，但如果我们深入了解一下这些证书的信息，我们可能会发现它们并非完全由政府机构颁发。

营养师证书在全球范围内并没有统一的标准或认证机构，这主要是因为这是一个基于实践的职业，而非一种严格的技术标准，每个地方都有自己颁发证书的方式和流程，一些地方可能使用全国统一的证书制度，但在实际操作中可能存在差异。

对于全国统一的营养师资格证书，其实施者可能是各地区的卫生行政部门，也可能是省级或者市级的卫生行政部门，这个证书是在全国范围内通用的，可以作为就业、晋升等的重要参考，它并不代表一个人具备了专业领域的专业知识和技能。

对于非职业人员来说，获取全国统一的营养师资格证书并不是必要的，他们可以在没有此证书的情况下从事相关的医疗保健工作，但他们可能无法享受到全国范围内的服务和支持。

全国统一的营养师资格证书并不是由政府机构颁发的，相反，它的实施者通常是各地区卫生行政部门，而且不同地区的政策可能会有所不同，对于想要取得这种证书的人来说，最好的选择可能是参加专业的营养师培训课程，并获得相关的专业证书。