
在中国,有很多关于营养师的资格认证,其中最著名的有注册营养师(CRN)和营养学士学位(MSN),以下是一些更具体的信息:
1、注册营养师(CRN)
注册营养师是全球唯一的针对营养专业人员的资格认证,它是由美国健康营养协会颁发的,拥有CRN证书意味着你已经达到了从事营养工作的最低标准,并且在相关的课程中接受了全面的学习。
CRN考试包括两部分:理论知识考试和实践技能考试,理论知识考试主要测试你对营养理论的理解和记忆;实践技能考试则考察你在实践中应用营养知识的能力。
获得CRN证书需要经过一系列严格的培训和考核,你需要完成一个专业的营养教育或职业发展课程,你需要通过一个由健康营养专家组成的评分委员会进行面试,你需要通过一套模拟临床试验来评估你的专业知识和技能。
2、营养学士学位(MSN)
营养学士学位是中国的一个重要的营养专业学位,它主要是为了培养那些希望成为一名营养师的专业人士,中国的一些大学都设有这个学位课程。
MSN课程通常包括营养学基础、营养心理学、营养管理等课程,一些学校还提供食品科学、微生物学等相关课程,这些课程都会让你对营养有一个深入的理解。
如果你想在中国获得营养师资格证,你可以选择注册营养师或者营养学士学位课程,无论你选择哪个课程,都需要努力学习和实践,才能达到相关的要求,也要注意不断更新自己的知识和技能,以适应营养行业的发展变化。