食品安全管理员证划分为初、中、高级,等级不同费用不同,1980起;食品安全管理员证不同的机构需要的证不一样、
主要有以下分类:
1、食品生产:食品生产特指的是生产食品的加工厂。例如各类食品的生产厂家就需要配备这个类型的证书
2、食品销售:包括预包装食品、散装食品、冷藏冷冻、现场制售食品经营者,食品零售批发、食品连锁经营企业,不仅包括线下,现在电商行业不断发展,线上销售也需要持有相关证书。
3、餐饮服务:包括餐馆酒店、企业单位食堂、学校食堂、集体餐厅等各种餐饮服务行业,小到一个简单的奶茶店,大到食堂,不分大小都需要持有这类证书。
4、特殊食品生产:指为特殊人群生产特殊产品的厂家,如保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等各类特殊食品。
5、食用农产品:食用农产品生产商,食用农产品销售商等相关产业链的从业人员都需要配备。
经合法的培训机构培训的人员,可以参加食品安全管理员考核。考核成绩合格者,颁发由广东省食品药品监督管理局统一印制的《广东省食品安全管理员考试合格证明》。
