在探讨“营养师资格证报考费用多少钱一年”这个问题时，我们首先需要了解的是，营养师资格证书的报考费用并不是每年都需要缴纳的，通常，考生只需要在报名考试的时候支付一次费用，而这个费用并不固定，会因地区、机构以及考试级别的不同而有所差异。

在中国，营养师资格证书主要由人力资源和社会保障部颁发，分为初级、中级和高级三个级别，初级营养师的考试费用大约在500-800元人民币之间，中级则在1000-1500元，高级的费用会更高，可能在2000元以上，这些费用主要包括了报名费、教材费、培训费等，需要注意的是，这些费用并不包括可能需要的复习课程或辅导材料的费用。

一些培训机构或学校可能会提供一站式的服务，包括培训、报名、考试等，这种情况下费用可能会更高，但同时也提供了更全面的学习支持，考生可以根据自身的情况选择是否参加此类服务。

在美国，注册营养师（RD）的认证由美国饮食协会（ADA）颁发，其考试费用约为200美元，加上申请费和会员费，总费用可能超过1000美元，而且，成为注册营养师还需要完成相关的学历和实践经验，这将涉及到更多的学费和时间成本。

在其他国家和地区，营养师资格证的报考费用也有类似的变化，在澳大利亚，申请成为认证营养师的费用可能在500-1000澳元左右，而在英国，成为注册营养师的费用可能在600-1000英镑之间。

营养师资格证的报考费用并不是固定的，会受到多种因素的影响，考生在决定报考之前，应充分了解相关的要求和费用，并根据自身的经济能力和学习需求做出决策，报考营养师资格证只是职业发展的一部分，真正重要的是持续的学习和实践，以提升专业技能和服务质量。