公共营养师，作为一门专业职业，其证书的获取不仅能提升个人的专业素养，也为其打开了一扇广阔的职业发展之门，公共营养师拿证后究竟能干什么呢？以下将从几个方面进行阐述。

公共营养师可以在医疗机构工作，在医院、社区卫生服务中心等地方，公共营养师是不可或缺的角色，他们可以根据患者的病情和身体状况，制定科学的饮食计划，帮助患者恢复健康，对于糖尿病、高血压等慢性病患者，合理的饮食调理至关重要，公共营养师的专业知识和技能就能在此发挥巨大作用。

公共营养师能在教育领域发挥作用，在大中小学、幼儿园等教育机构，公共营养师可以参与学生营养餐的规划，确保孩子们的膳食均衡，促进他们的健康成长，他们也可以开展营养知识的普及教育，提高公众的营养健康意识。

公共营养师可在食品生产和餐饮行业中找到用武之地，在食品公司，他们可以参与产品研发，设计出更健康、更营养的食品；在餐厅或酒店，公共营养师可以帮助优化菜单，提供营养搭配建议，满足不同顾客的健康需求。

公共营养师还可以在健身中心、体育队等场所工作，他们可以根据运动员的身体状况和训练需求，提供个性化的营养指导，助力运动员提高体能，预防运动损伤。

公共营养师也能在政府和非营利组织中担任顾问角色，他们可以参与公共卫生政策的制定，推动营养健康的政策实施，如食品安全法规、营养标签制度等，他们也可以在社区健康项目中发挥作用，通过举办讲座、研讨会等方式，提升公众的营养知识和健康素养。

公共营养师的就业方向广泛，他们不仅在医疗、教育、食品、体育等领域有重要应用，也在政策制定和社会服务中发挥着关键作用，随着社会对健康问题的关注度日益提高，公共营养师的重要性也将更加凸显，取得公共营养师证书，无疑为个人的职业发展开辟了无限可能。