营养师作为一种专业职业，其证书的种类主要取决于其专业领域和认证机构，在全球范围内，营养师的证书主要有以下四种类型：

1、注册营养师（Registered Dietitian, RD）：这是在美国最常见的一种营养师证书，由美国饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics, AND）颁发，注册营养师需要完成相关的本科课程，通过严格的注册考试，并在实践中积累一定的经验才能获得，他们主要在医疗机构、学校、养老院等地方提供营养咨询和饮食管理服务。

2、公共营养师（Public Health Nutritionist）：这类营养师主要关注公众健康，他们在政府部门、非营利组织或社区卫生中心工作，制定和实施公共卫生政策，推广健康的饮食习惯，公共营养师的认证通常由各国家或地区的公共卫生机构负责。

3、临床营养师（Clinical Dietitian）：这类营养师主要在医院和其他医疗环境中工作，为病人提供个性化的营养治疗方案，他们需要理解复杂的医学知识，并能与医生、护士等医疗团队紧密合作，临床营养师的认证标准因地区而异，但通常包括相关学位、实习经验和专业考试。

4、食品服务管理营养师（Food Service Management Dietitian）：这类营养师主要负责食品服务行业的运营和管理，包括菜单规划、食品安全控制、成本控制等，他们的认证通常由餐饮行业协会或者专门的教育机构提供。

除此之外，还有一些特定领域的营养师证书，如运动营养师、儿童营养师、老年营养师等，这些证书通常需要额外的专业培训和实践经验，每种类型的营养师证书都有其特定的工作范畴和职责，旨在满足社会不同领域的营养需求。

营养师证书的选择应根据个人的兴趣、职业规划和所在地区的行业需求来决定，无论选择哪种类型的营养师，都需要持续学习和专业发展，以适应不断变化的健康科学和营养学知识。