营养师证书的等级划分主要取决于不同的认证机构和国家地区的规定，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部负责，分为三个级别：助理营养师（初级）、营养师（中级）和高级营养师。

1、助理营养师（初级）：这个级别的考试通常要求考生具备一定的营养学基础知识，通过理论知识和技能操作两部分考试，理论知识考试满分为100分，一般60分即为合格；技能操作考核则根据具体操作标准评分，同样达到一定分数即可。

2、营养师（中级）：在初级的基础上，中级营养师需要有更深入的专业知识和实践经验，考试内容包括专业知识、案例分析等，总分同样是100分，但对分数的要求可能会提高到70分或以上。

3、高级营养师：这是营养师职业资格的最高等级，不仅需要深厚的理论基础，还要求考生具备丰富的实践经验和研究能力，高级营养师的评定往往结合了论文评审、实际工作业绩评估等多种方式，不单纯依赖于一次考试的分数。

每个级别的考试都有其特定的报名条件，比如学历、工作经验等，而且随着级别的提升，这些条件也会相应提高，除了官方的国家级认证外，还有一些行业协会或教育机构也会提供不同类型的营养师培训和认证，这些认证可能没有明确的分数限制，而是通过课程学习和综合评价来决定是否授予证书。

营养师的最高级别是高级营养师，但具体的分数要求会因认证体系的不同而有所差异，无论哪个级别，关键都是要具备扎实的营养学知识，以及良好的专业素养和实践经验。