学习并获取营养师资格证书的过程是一项系统且严谨的任务，以下是一种可能的自学路径：

你需要对营养学有一个全面的了解，你可以通过阅读相关书籍、在线课程或者参加讲座来获取基础知识。《营养与食品卫生学》、《临床营养学》等专业教材是很好的起点，理解人体生理、生物化学以及疾病预防等相关知识也十分必要。

深入研究营养师的工作内容和职责，这包括但不限于制定饮食计划、进行健康评估、提供营养咨询、参与公共健康项目等，你可以在实际工作环境中观察或实习，或者通过网络资源获取实践经验。

掌握营养计算和食物分析技能，这包括了解各种食物的营养成分，能够根据个体需求计算出合理的膳食比例，以及学会如何解读食品标签等。

提升你的沟通技巧，作为营养师，你需要能够清晰、有效地向不同的人群传达复杂的营养信息，帮助他们理解和采纳健康的饮食习惯。

接下来，准备考试，中国营养学会等机构会定期组织营养师资格考试，你需要熟悉考试大纲，进行有针对性的学习，并做大量的模拟题以提高应试能力。

持续学习和更新知识，营养科学是一个不断发展的领域，新的研究成果和健康观念不断涌现，保持与时俱进的知识结构是至关重要的。

在自学过程中，自律和毅力至关重要，加入相关的学习社群或者找一位导师指导也能大大提升学习效率，记住，成为一名合格的营养师不仅要有扎实的专业知识，更要有对人类健康的深深关怀和责任感。