在中国，心理咨询师的资格证书是由人力资源和社会保障部（简称“人社部”）授权的职业技能鉴定指导中心颁发，这个过程通常包含以下几个步骤：

个人需要完成相关专业的学习和培训，例如心理学、教育学等相关专业，以确保具备足够的专业知识和技能，这一步可能在大学或者由政府认可的专业培训机构进行。

通过参加由国家职业资格考试指导中心组织的心理咨询师职业资格考试，这个考试分为理论知识考试和实际操作技能考核两部分，全面考察应试者的理论素养和实践能力。

考试合格后，个人的个人信息会被录入到国家职业资格证书信息管理系统中，然后由人社部职业技能鉴定指导中心根据系统中的数据，制作并颁发心理咨询师资格证书，这个证书是全国范围内承认的专业资格证明，具有法律效力。

在填写"心理咨询师证颁发部门"时，正确的填写方式应该是："中华人民共和国人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心"，这样可以明确体现出证书的权威性和合法性。

请注意，随着我国职业资格改革的深入，有些证书的发放可能已经转为行业协会或相关部门，所以在具体操作前最好能查询最新的政策信息，以确保填写的准确性，持续的学习和提升也是保持专业水准的关键，毕竟，成为一名优秀的心理咨询师，不仅要有资质，更要有爱心、耐心和专业技能。