考取营养师证书是一项专业且严谨的过程，需要系统地学习和理解营养学的理论知识，并具备一定的实践能力，以下是一些主要的学习资料和建议。

基础教材是必不可少的。《营养与食品卫生学》、《临床营养学》、《公共营养学》等专业书籍是基础，它们涵盖了人体营养需求、食物的营养价值、膳食搭配原则、特殊人群的营养指导等内容，这些都是营养师必须掌握的基础知识。

国家相关法律法规也是重要的学习内容，如《食品安全法》、《营养保健食品管理办法》等，这些规定了营养师在提供服务时应遵循的职业规范和法律责任。

实践案例分析和研究论文也非常重要，通过实际案例可以了解不同人群的营养问题及其解决方案，提升解决实际问题的能力；阅读最新的科研论文能及时更新知识，了解营养学领域的最新进展。

参加专业的培训课程或在线学习平台，如中国营养学会的网络课程，也可以帮助你更系统、高效地学习，一些认证机构，如中国卫生人才网，也会提供相关的复习材料和模拟试题，可以帮助你进行有针对性的复习。

持续的专业发展和自我提升也是必要的，比如定期阅读专业期刊，参加行业研讨会，甚至考取更高层次的营养学学位，都能丰富你的专业知识并提高你的竞争力。

考营养师证需要广泛而深入的学习，包括理论知识的理解、实践经验的积累以及对最新科研成果的关注，只有这样，才能真正成为一名合格且有影响力的营养师。