营养师证的考试内容主要涵盖以下几个方面：

1、基础营养学：这是营养师的基础知识，包括人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）的性质、功能、代谢过程以及在人体中的作用。

2、临床营养学：这部分主要涉及疾病与饮食的关系，如糖尿病、高血压、心脏病等常见疾病的特殊饮食要求，以及手术前后、孕期、哺乳期、儿童生长发育期、老年人等特殊人群的营养需求。

3、食品卫生与安全：食品安全是公众关注的热点，营养师需要了解食品的保存方法、食物中毒的预防、食品添加剂的使用规范等，以确保提供给客户的食品既营养又安全。

4、营养评估与咨询：这涉及到如何对个体进行营养状况的评估，包括体格测量、膳食调查、实验室检查等，并根据结果给出个性化的营养建议和指导。

5、社区营养与公共健康：营养师还需要理解社区营养项目的设计、实施和评价，以及公共卫生政策和法规，以便在更大的范围内推广健康饮食的理念。

6、法律法规：了解并遵守相关的职业道德和法律法规也是考试的重要部分，食品安全法》、《消费者权益保护法》等相关法律条文。

7、沟通技巧：营养师常常需要与客户、医生以及其他专业人士沟通，因此良好的人际沟通和表达能力也是一大考察点。