营养师证书的等级制度在中国并没有统一的规定，在中国，营养师的职业资格认证主要由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同管理，分为三个级别：初级、中级和高级，这三个级别的划分主要是根据申请人的学历、工作经验以及专业知识技能来决定的。

初级营养师通常要求具备食品营养等相关专业的大专学历或者相关工作1年以上；中级营养师则需要本科学历或相关工作3年以上；而高级营养师除了需要硕士及以上学历或者相关工作5年以上外，还需要有丰富的实践经验和一定的科研能力。

至于费用方面，由于不同的培训机构、不同的课程内容和服务可能会有不同的收费标准，因此价格差异较大，一般而言，初级营养师的培训课程可能在2000-5000元人民币之间，中级和高级的培训费用可能会更高，大约在5000-10000元甚至以上，这些费用包括了教材费、培训费、考试费等，值得注意的是，这只是大致范围，具体费用还需咨询具体的教育机构。

考取营养师证书不仅仅是经济上的投入，更需要时间和精力的付出，学习营养学知识，理解并掌握人体营养需求、食物营养成分分析、膳食搭配原则、特殊人群营养指导等内容，并通过严格的理论和实操考试，都需要系统的学习和实践。

成为一名专业的营养师不仅需要对营养学有深入的理解，也需要持续学习以适应不断更新的知识体系，良好的沟通能力和实际操作技巧也是必不可少的，这是一项既需要专业知识又需要人文关怀的职业，其价值远超过证书本身的价格。