"中医理疗师证颁发机构"是指授予中医理疗师专业资格的官方或权威组织，在中国，这一角色主要由国家卫生健康委员会及其下属的相关职业认证部门承担，他们负责制定中医理疗师的职业标准，进行技能考核和理论测试，并对通过考试的人员颁发相应的证书。

填写这个信息时，你需要明确指出具体的机构名称，在中国，你可能会填写"中华人民共和国人力资源和社会保障部"或者"中国中医药管理局"等，这些机构的名称在申请表、简历或其他相关文件中出现时，应确保拼写准确无误，以体现你的专业性和对行业的了解。

对于国际交流或者在其他国家工作的中医理疗师，可能需要获得该国认可的专业协会或政府部门的认证，在美国，可能需要通过美国国家东方医学认证委员会（NCCAOM）的考试并获取证书。

“中医理疗师证颁发机构”是反映专业资质来源的重要信息，它不仅代表了个人的专业能力，也是其接受过正规培训，遵循行业规范，具备合法执业资格的证明，正确、详细地填写这一信息，有助于提升个人的信誉度和市场竞争力。