在中国，获得营养师资格证书通常需要通过两门主要的考试：理论知识考试和专业技能考核，这两部分都非常重要，缺一不可。

理论知识考试是基础，主要包括食品营养学、人体生理与生物化学、膳食营养、人群营养、公共营养、食品安全法规等相关学科的知识，这部分内容覆盖面广，深度要求高，旨在考察考生对营养学基本理论的理解和掌握程度，考生需要系统学习并深入理解这些基础知识，才能在考试中准确答题。

专业技能考核则更注重实践能力的检验，它包括了膳食设计、营养咨询、营养教育、食品卫生检测等实际操作技能的评估，这部分考试不仅要求考生具备扎实的理论知识，还需要有将理论应用到实际工作中的能力，实践经验的积累和动手能力的提升也是必不可少的。

除了这两门核心考试外，有些地方或机构可能还会有一些附加的要求，如继续教育课程的学习，或者特定领域的专业知识测试，但这并不改变主要的考试结构，即理论和实践两个方面。

获取营养师资格证书是一个既考验理论知识又重视实践技能的过程，只有全面而深入地学习，并通过系统的训练和实战经验的积累，才能顺利通过所有科目，最终取得营养师资格证书，成为一名专业的营养师，这不仅是对个人职业发展的投资，也是为社会提供健康服务的重要保障。