面点师证的证书分为多个等级，每个等级都包含了面点师应具备的专业技能和知识要求。

初级面点师证书：主要涵盖了基本的面点制作技术、原料的认识和使用方法以及烘焙的基本原理，这些技能是每一位面点师傅入门的基础，对于从事糕点制作或者做简单的甜品有一定的帮助。

中级面点师证书：此证书对已经有一定基础的面点师提出了更高的要求，除了保持基础知识外，还需要掌握更多的烹饪技巧和创新手法，这对于有志于在餐饮行业发展的人来说，是非常有用的。

高级面点师证书：此证书主要是针对那些已经在某一领域有所成就的面点师进行的，他们需要在短时间内掌握新的技术和理念，并能将其应用到自己的工作中，这不仅要求他们具有深厚的技术实力，还要求他们具有良好的创新能力和市场敏感度。

面点师证是一个很好的证明你有相关专业技能和经验的证书，不同级别的证书代表着不同的等级和深度，对于面点师来说，这是非常重要的。