家政服务员是指负责家庭日常生活、照顾老人和儿童的专业人士，他们的工作主要包括家务清洁、烹饪、洗衣、做饭、看护小孩等，他们还可以提供护理、医疗咨询等专业服务。

以下是一些常见的家政服务项目：

1、家庭清洁：包括扫地、擦桌子、洗碗、洗涤衣物等。

2、烹饪：根据不同的口味选择合适的食谱，并确保食物新鲜安全。

3、洗衣：根据衣物的材质选择适合的洗涤方式和漂白剂，以确保衣物的颜色和光泽。

4、购物：为家人购买日常用品，如日用品、食品、药品等。

5、养老：照顾老年人的生活习惯和健康状况，如饮食、睡眠、排便等。

6、医疗咨询：对于家中成员的常见疾病进行诊断和治疗，帮助他们预防疾病的发生。