中级调酒师证书的考取难度因地区和机构而异，但总体上来说，其难度较高，想要获得中级调酒师证书需要通过理论考试、实操考试以及综合评估等多个环节。

理论考试主要考察考生对酒类知识的理解和应用能力，包括酒的种类、特性、制作工艺等基本内容，还会涉及一些基础的专业术语，如调配比例、酸度调整、色泽调配等。

实操考试主要是检验考生在实际操作中的技能水平，包括各种鸡尾酒的制作方法、调酒工具的操作技巧等，在实操考试中，考生需要将所学理论知识与实践相结合，以确保能够灵活运用到实际操作中去。

综合评估则是对考生综合能力的一次全面考察，包括思维分析能力、沟通交流能力、解决问题的能力等，这一步骤不仅考察考生的知识和技能，更注重其性格特征、人际交往能力等方面的评价。

中级调酒师证书的考取过程相对复杂，需要考生具备较高的专业知识和技能，同时也需具备良好的心理素质和社交能力，只要考生坚持不懈，付出足够的努力，就有可能成功获得这一证书。