公共营养师是现在十分热门的从业资格证书之一,那么公共营养师考试的科目包括哪些呢?公共营养师的考试科目
公共营养师考3门,分别是《职业道德》、《理论知识》、《专业技能》,其中《职业道德》和《理论知识》考试题型是选择题,《专业技能》考试题型是综合应用。
公共营养师对《职业道德》和《理论知识》进行考察时,只需要将答案填涂在答题卡上即可;而《专业技能》是属于综合类题型,是需要对要点进行罗列分析,并且做出解答,所以考生需要进行纸笔作答。
《理论知识》考试内容有公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品*基础、相关法律、法规等。
《技能考核》考试内容有膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。公共营养师考试难不难
从公共营养师考试科目来看,一共有下面几个方面:《基础营养、食物营养、人群营养、临床营养、医学基础、健康管理等内容》。一系列从机理到营养干预讲述慢性疾病的营养健康管理,具有应用性。不过其考试的科目不是很多,所以考试方面还是较为简单的。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师证。
营养师是由劳动和社会部组织的认证。考试有一定难度的,因为营养师的知识都很专业,对学习的要求比较高。现在这个行业发展的不错,颁布的营养法,推动了这个行业的发展前途。