中式烹饪师证书作为一门职业资格证书，在中国已被广泛认可，由于其在中国餐饮业的广泛应用，因此其难度适中，同时市场需求大，薪资水平也相对较高。

据数据显示，中式烹饪师在一些一线城市和发达地区的月薪可以达到万元以上，这并不意味着只有大城市才能获得高薪，实际上，许多小城市、乡村地区也有着丰厚的薪酬待遇，并且，随着行业的发展，随着厨师经验的增长和技术的进步，薪资也会有所提升。

中式烹饪师证书的好考程度取决于个人的专业技能和市场的需求，对于想要从事这个职业的人来说，需要具备扎实的烹饪技能和良好的服务态度，并且需要不断学习新的技术和知识，以适应行业的变化和发展，无论在哪里工作，只要你对这个职业有兴趣，持之以恒地努力学习，就有可能实现自己的梦想。