厨师证的等级外观主要有两种：一种是初级厨师证，另一种是中级厨师证。

初级厨师证，其外观通常为黄色或浅蓝色，印有“初级厨师”字样，它的主要特点是学习内容较为基础，主要培训烹饪基本技能和食材搭配知识，这个证书的持有者可以在餐饮业中从事厨房操作、厨房管理等工作。

中级厨师证，其外观通常为绿色或棕色，印有“中级厨师”字样，它的主要特点是除了熟练掌握烹饪技术外，还应具备一定的餐饮服务知识和管理能力，这个证书的持有者可以在餐饮业中担任高级厨师或部门经理等职务。

无论选择哪种证书，都要求持证者具有良好的职业道德和服务意识，能够严格遵守食品安全法规，保证菜品质量，还需要不断学习新的烹饪技术和管理理念，以适应餐饮业的发展需求。