美术教学的证书主要由国家艺术教育委员会颁发，其涵盖了教师的基本知识、教学技能以及对学生的个性发展影响等方面，与单纯依靠自学相比，美术教学证书更具权威性和稳定性。

从课程设置上来看，美术教学证书一般涵盖基础美术理论、绘画技巧、设计原理等内容，这些都是自学无法涵盖的，很多美术教学证书还会提供一些相关的实践项目或实习机会，让学生能够将所学应用到实际的教学中去。

在认证机构和颁发方面，美术教学证书是由国家艺术教育委员会颁发，具有较高的权威性，而自学的证书则可能由一些培训机构或者个人颁发，这种证书缺乏官方的权威认证，可能会有虚假和不真实的风险。

在就业和发展方面，美术教学证书可以作为求职和升职的重要参考，许多企事业单位在招聘美术老师时，都会优先考虑持有相关证书的人员，而在学习过程中，如果能获得相关的美术教学证书，也将有助于提升自身的专业素质。

虽然自学对于掌握一些基本的美术技能有一定的帮助，但相较于美术教学证书，其在专业知识、教师资格等方面的保障还是相对较少的，为了确保自己在美术教学领域的专业发展，建议选择通过正规途径获取的美术教学证书。