*将成为全球大的旅游目的地国和第4大客源输出国,接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次,国际旅游创汇600亿美元,国内旅游收入可达2万亿,旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上,成为名副其实的支柱产业。与此同时,酒店业也迅速兴起,短短20几年,我国已由不足500家*酒店发展到5000家。
排班是酒店管理者***具体而细微的管理职能,而就是这个看似简单的工作却对酒店减员增效工作意义重大。您酒店的某*某岗位是月排班还是周排班还是日排班?您班组的上班人数与当日的出租率有没有关联?您能否保证当天上班的所有员工都有活干,不存在任何忙闲不均的情况?
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当今,在旅游酒店产品供大于求、市场需求变化多端、市场竞争异常激烈的情况下,旅游酒店的经营与管理必须适应市场变化,满足消费者的需求,才会永葆旅游酒店生意兴隆。因此,当下,旅游酒店*者必须与时俱进,坚持在经营、管理、质量、效益、创新以及员工职业队伍建设等方面下足工夫。下面,就旅游酒店经营与管理谈点个人看法,与同行进行交流。旅游酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、*化、营养化,为旅游酒店的经营提出了新的课题。所谓追求时尚,就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。
酒店业一向以来在职场上是被忽略的"宝藏"。怎么考酒店管理师证书,在哪报名在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的"宝藏"。

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