中式烹饪师证书，是一项重要的职业技能证明，以下是关于中式烹饪师证考取的一些推荐课程和建议：

对于想从事中式烹饪行业的人员来说，考证是非常必要的一步，中式烹饪师不仅需要掌握基本的烹饪技能，还需要具备一定的理论知识，包括营养学、烹饪艺术等。

不同的地区和地区可能有不同的餐饮文化和社会需求，因此选择合适的考证课程也很重要，如果在中国北方生活，那么可能会更看重口味的鲜美，可以选择一些注重调料使用的课程；而在南方，人们可能更喜欢清淡、健康的菜肴，可以选择一些注重原料的新鲜和卫生的课程。

考试的方式也是需要注意的，中式烹饪师证主要分为笔试和实操两部分，笔试主要是考察理论知识，而实操则是检验实际操作技能，为了更好地准备考试，考生应该在备考期间多加练习，并且在考试前进行充分的模拟考试。

要注意的是，虽然考证可以帮助你进入这个行业，但真正的工作还是取决于你的个人能力和服务态度，只有不断提升自己，才能在这个行业中立足。

中式烹饪师证考取是一个复杂的过程，需要综合考虑各种因素，只要你有决心和毅力，就一定能够成功，加油！