厨师证等级划分的设置是一个复杂的过程，涉及多个方面，我们需要考虑的是技能和经验的要求，对于初级厨师，他们需要具备基本的烹饪技能和了解食材的来源和处理方法；对于中级厨师，他们需要有更丰富的烹饪经验和更高的烹饪技巧，能够处理各种复杂的菜肴；对于高级厨师，他们不仅要有扎实的技术基础，还需要具备独特的创新能力和高度的管理能力。

我们也需要考虑的是学历和社会地位，有些国家和地区对厨师的教育水平有一定的要求，例如美国、法国等，这些地区通常要求厨师具有本科学历或以上，并经过相关的培训和考核，社会地位也是影响厨师证等级的一个重要因素，一些高级厨师可能会因为他们的贡献而获得特殊的荣誉或者称号。

我们还需要考虑到的是证书的认可度和价值，一些国际上知名的餐饮认证机构，如法国菜协会（CGA）和美国食品服务协会（FDA），都会认可各种厨师证的颁发情况，获得这些证书可以为厨师的职业发展提供更多的机会和保障。

厨师证等级划分是一种系统性的评价方式，它既考察了厨师的基础技能和经验，也考虑了学历和社会地位，还看重了证书的认可度和价值，这使得厨师可以在职业发展的道路上有更多的选择和可能性。