藏红花价格昂贵 ，但是不少商贩仍然以次充真，来牟取暴利。今天小编就来给大家介绍一下藏红花怎么辨别真假？藏红花真假怎么鉴别？藏红花怎么辨别真假1.取该品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。2.取样品少许，浸入水中，其品金黄色，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。3.取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。4.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。5.取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。6.拿水冲泡，呈现黄色的可能是藏红花。7.看花柱顶端，呈现锯齿状的是正品，仿品是非常整齐的。藏红花有三个世界之最世界上最贵的药用植物世界上最高档的香料世界上最好的染料，被西班牙人誉为“红色金子”哪些人不宜吃藏红花1、藏红花可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以孕妇不能服用。2、女性月经期间不宜服用;因为藏红花对肠管及子宫有兴奋作用有关，如果经常服用藏红花会导致腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛，妇女月经过多等现象，所以说月经期间是不能吃藏红花的。3、溃疡主要是有胃溃疡，或者一些长期溃疡患者，不宜服用。