去香港要说必须买点什么回来，那么作为吃货的小编必须为您推荐小熊饼干：珍妮曲奇!吃过香港珍妮曲奇的人，人人都说美味!实在叫人好奇，确实是非常美味的饼干，价格不算便宜，但是好吃。很多人也叫它小熊饼干，包装的铁盒是泰迪熊图案，而且每1个月都会换新的包装盒，非常有心思。有质感的口感还要配上可爱的包装，内外兼备才是正道。下面就让小编为您介绍一下吧!香港小熊饼干在哪里买要吃到每天限量制造珍妮曲奇必须亲自到店外排队。珍妮的曲奇跟我们吃惯的美式曲奇(如Mrs

Fields)大大不同。不过目前香港珍妮曲奇从塬先的多家分店缩减成了2家店，所以粉丝们购买的难度又有所增加。聪明小熊饼干尖沙咀店地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号， 美丽都地铺24室(尖沙咀D2出口)营业时间：9:00AM – 6:30PM聪明小熊饼干上环店地址：永和街15号地舖 (上环E2出口)(先施百货公司对面， 新纪元广场后面);营业时间：10:00AM – 7:00PM香港小熊饼干(珍妮曲奇)种类两味牛油花曲奇种类：牛油花、咖啡花大盒：640g 港币1304mix牛油系列种类：咖啡花, 牛油花, 脆牛油及提子燕麦小盒：320g 港币70大盒：640g 港币1308mix果仁系列种类：榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、开心果、巧克力果仁小盒：460g 港币120大盒：730g 港币190曲奇的保存做好的曲奇，如果室温保存可以放几天的时间，如果冰箱保存则可以存放几周，如果用冷冻库保存则可以保存长达数月，那么曲奇保存有什么样的技巧呢?曲奇要完全冷却后才能放入冰柜保存。如果曲奇在还有余温的时候就放入密封容器中，曲奇会放出热量，产生冷凝水，这样曲奇会变得湿软了。又薄又脆的曲奇更适宜用密封容器保存。如果发现薄脆曲奇有点湿软，可以放到烤盘上，以121℃烤焙5-7分钟，这样可以让曲奇变回松脆。湿软的曲奇可以用密封容器保存。要使它们保持湿软有咬劲，可以往密封容器里面放入一片面包，或者一片苹果(用苹果则需要每天更换一次)。发硬的曲奇可以用微波炉变得柔软，只要垫上厨房纸巾，以高火加热15-20秒即可。冷藏的曲奇需要单层保存，或者在每层之间垫上蜡纸保存。如果曲奇的形状比较多样或者是冷轧饼干的话，也是同样方法保存。曲奇棒只要在烤焙完成后在烤盘上盖上一层铝纸或保鲜膜即可。也可以把曲奇棒转移到容器或碟子上，同样的用铝纸或保鲜膜包好即可。