三级按摩师证是国家职业资格证书，具有一定的含金量，持有三级按摩师证书的人在从事按摩行业时，会受到一定的认可和尊重，关于三级按摩师证是否可以开店，以及一个月的收入情况，我们可以从以下几个方面来了解。

关于三级按摩师证是否可以开店，我们需要了解一下相关的法律法规，从事保健按摩行业的人员需要取得相应的职业资格证书，才能合法开展业务，根据《中华人民共和国职业技能法》和《中华人民共和国职业教育法》，职业技能等级证书是从事特定职业的必要条件，持有三级按摩师证书的人是可以合法开设按摩店的。

仅仅持有三级按摩师证书是不够的，还需要具备一定的经营能力和管理经验，在开店之前，你需要对市场进行调查，了解当地的消费水平、消费需求以及竞争对手的情况，你还需要了解相关的法律法规，确保自己的经营活动是合法的，在店铺开业后，你还需要招聘专业的按摩师，为客户提供优质的服务，只有这样，你的按摩店才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

关于三级按摩师一个月的收入情况，这主要取决于你所在城市的消费水平、店铺的规模以及你的经营策略，一个专业的按摩师月薪在5000-10000元人民币之间，如果你的店铺规模较大，提供多种服务项目，那么你的收入可能会更高，你还可以通过提供会员卡、优惠券等营销手段，吸引更多的客户，提高收入。

持有三级按摩师证书是可以开店的，但需要注意的是，开店并非易事，需要具备一定的经营能力和管理经验，至于一个月的收入情况，这主要取决于你的经营策略和市场环境，希望以上信息对你有所帮助。